Benvenuti a tavola
Il menù viene modificato periodicamente, in base anche a ciò che offre la stagione, questo per una garanzia di freschezza dei nostri prodotti e per rispetto nei confronti dei nostri clienti più affezionati, che pur venendoci a trovare spesso avranno sempre l’opportunità di gustare pietanze diverse.
La nostra cucina si caratterizza per la tradizione veneta e montelliana. Nella stagione estiva, saremo lieti di ospitarvi nell’ampia terrazza esterna al Ristorante, dove potrete degustare i nostri piatti all’aperto e circondati dal verde.
Per una migliore organizzazione dei tavoli, chiediamo cortesemente la prenotazione (0423 23570).
MENÙ AUTUNNO
Per Iniziare
Gaina in Saor con ortaggi agrodolci 9.00
Sopressa de casada con funghi trifolati, mezzano di malga e polenta arrostita 10.00
Mini bavarese alla zucca su fonduta di Grana Padano e nocciole tostate 10.00
Focaccia croccante con porchetta artigianale, senape al miele e cipolla viola 9.00
Strüdel di sfoglia ai porcini e semi di sesamo 10.00
Tagliere di salumi tipici con verdurine agrodolci e grissino fatti da noi 10.00
Assaggini misti (di tutto un po’) 15.00
Polpettine di ceci croccanti con salsa allo yogurt di soia agliata (cucina Vegan) 9.00
Primi Piatti
Lasagnetta verde gratinata con ragù di cortile e funghi barboni 13.00
Tagliatelle di pasta fresca al ragù di cinghiale e pangrattato 12.00
Risotto con funghi misto bosco (min. 2 porzioni) 10.00
Gnocchi di zucca al burro fuso e ricotta affumicata 9.00
Zuppa di patate montelliane con porcini e cipolla croccante (cucina Vegan) 9.00
Gnocchi di patate al ragù oppure al pomodoro 8.00
Secondi Piatti
Coniglio del Montello arrosto e polenta 14.00
Spezzatino di cervo in umido e polenta 16.00
Lumache alla ‘Bourguignonne’ 14.00
Bracioline di agnello ai ferri 16.00
Grigliata mista di carne (pollo, costicina, salsiccia, manzo, coppa e polenta) 14.00
Teste di porcino in padella con caciotta gratinata, funghi e polenta 14.00
Degustazione di formaggi D.O.P. e Slow Food accompagnati da mostarde e marmellate 12.00
Cotoletta di pollo con patatine fritte 9.00
Würstel con patatine fritte 9.00
Contorni
Funghi trifolati 6.00
Erbette cotte 4.50
Peperonata 4.50
Insalata mista cruda 4.00
Patate al forno 4.50
Patatine fritte 4.00
Menù grigliata 29 € (bevande escluse)
Tagliere di salumi tipici con verdurine agrodolci e grissino fatti da noi
Grigliata mista di carne e polenta con contorno a piacere
Carpaccio d’ aanans con gelato alla vaniglia e caramello
Dolci fatti da noi
Tiramisù con savoiardi e crema al mascarpone 6.00
Cheesecake al cioccolato e pere 6.00
Millefoglie con crema chantilly, chicchi di melograno e gocce di meringa 6.00
Carpaccio d’ananas con gelato alla vaniglia e caramello 5.00
Sgroppino al limone 3.50
Le nostre Coppe Gelato
Coppa gelato alla vaniglia con uvette sotto grappa 6.00
Coppa gelato al fiordilatte con salsa di amarene servita con panna montata artigianale 6.00
Coppa gelato al cioccolato fondente, grappa barricata e crumble (cucina Vegan) 6.00
Coppa gelato crema Spagnola con fondente al mou e granella di arachidi servita con panna montata artigianale 6.00
