We are always looking for the best wines which can accompany and enhance our cuisine. In our cellar there are classic and new wines, and other curiosities such as biological, local and native wines. We will suggest you the best matches, depending on your taste or mood.
Our white wines
Veneto
Ai Palazzi Chardonnay Doc Piave 2006 reserve – Masottina
Turranio Sauvignon Doc Lison di Pramaggiore – Bosco del Merlo
Manzoni Bianco Igt Colli Trevigiani – Agnoletti
Semi Sparkling Prosecco Doc Montello M.llo a Tavola – Sartor Emilio
Pinot Blanc Doc Piave Masottina
Prosecco Tranquillo* Doc Montello – Agnoletti
Pralis Igt delle Venezie – Paladin
*Still
Friuli
Collio bianco Doc 2006 – Ronco Blanchis
Tocai Doc Collio 2007 – Ronco Blanchis
Chardonnay Doc Collio 2007 – Ronco Blanchis
Pinot Gris Doc Collio 2007 – Ronco Blanchis
Sauvignon Doc Collio 2007 – Ronco Blanchis
Trentino Alto Adige
Gewurztraminer 2008 – Baumgartner
Gewurztraminer Doc Alto Adige – K. Martini & Sohn
Müller Thurgau Doc Trentino – Masottina
Our sparkling wines
Cartizze Doc – Jeio-Bisol
Franciacorta Docg Brut – Cascina San Pietro
Raboso Rosato Brut – Italo Cescon
Kriter Brut Blanc de Blancs – G. Kriter
Kàlibro Cuvée Brut – Astoria
Prosecco Extra Dry Doc Valdobbiadene – Gregoletto
Prosecco Extra Dry Doc Valdobbiadene – Fasol-Menin
Prosecco Brut Doc Valdobbiadene – Fasol-Menin
Prosecco Extra Dry Igt Colli Trevigiani – Ronce
Our red wines
Veneto
Amarone della Valpolicella Classico Doc 2005 – Masi
Rosso dell’Abbazia Igt del Veneto 2001 – Serafini e Vidotto
Capo di Stato 2003 – Loredan Gasparini
Ai Palazzi Cabernet Sauvignon Doc Piave 2004 – Masottina
Phigaia Igt delle Venezie 2004 – Serafini e Vidotto
Venegazzù Della Casa Igt Colli Trevigiani 2004 – Loredan Gasparini
360 Ruber Capite Igt delle Venezie 2005 – Bosco del Merlo
Amaranto 72 Lecesure – Italo Cescon
Valpolicella classico Doc 2007 – Masi
Campo del Pra Doc Montello 2004 – Sartor Emilio
Ripasso Valpolicella Doc 2007 – Le Arche
Cabernet Doc Lison 2006 – Bosco Del Merlo
Cabernet Sauvignon Doc Montello 2006 – Loredan Gasparini
Cabernet Doc Piave 2007 – Masottina
Rosso del Montello Doc – Callegari
Raboso Doc Piave Italo – Cescon
Pinot nero Doc Piave – Masottina
Merlot Doc Montello e Colli Asolani (M.llo a Tavola) – Agnoletti
Raboso Fiore vivace – Paladin
Trentino Alto Adige
Pinot Nero Riserva Doc Alto Adige 2006 – Wilhelm Walch
Teroldego Rotaliano Doc 2004 – Endrizzi
Piedmont
Barolo Docg 1998 – Pira
Nebbiolo D’ Alba 2006 – Asceri
Tuscany
Brunello di Montalcino 1997 Biondi – Santi
Diadema Super Tuscan 2003 Magnum – Villa L’Olmo
Diadema Super Tuscan 2003 Villa – L’Olmo
Chianti Classico Gallo Nero Docg 2005 – Banfi
Abruzzo
Montepulciano d’Abruzzo Igt 2002 – Sanpardo
Sicily
Nero D’Avola Igt Sicilia 2006 – Sanpardo
Dessert or meditation wines
Ben Ryè Passito* di Pantelleria Doc 2004 (375 ml) – Donnafugata
Soandre Passito* Straw wine (750 ml) – Bosco Del Merlo
Moscato di Pantelleria Docg (500 ml)2008 – Duca di Castelmonte
Asti Spumante** (750 ml) – Banfi
Malvasia Spumante** (750 ml) – Paladin
*Straw wine
**Sparking wine
Legenda:EU and Italian wine quality schemes
DOC and DOCG= Quality Wines Produced in Specified Regions (QWPSR)
DOP=Protected Designation of Origin (PDO)
IGP=Protected Geographical Indication (PGI)
